Связаться с приемной комиссией
Меню раздела
Основное меню
Одним из приоритетных направлений развития кафедры является создание производства растительного сквалена, обеспечивающего частичное импортзамещение и вклад в общемировую цель по снижению использования «животного» сквалена, путем переработки отходов получения масла амаранта. Исследования в данном направлении осуществляются совместно с НИЦ «Курчатовский институт» и ООО «Русская олива».
Сквален благодаря широкому спектру биологической активности и интересным физико-химическим свойствам является основой для инновационных продуктов косметической и фармацевтической промышленности. Он обладает иммуномодулирующей, противораковой и противовирусной активностью.
В настоящее время сквален активно используется в химии, иммунологии и медицине: при диагностике и лечении онкологических и вирусных заболеваний, в том числе ВИЧ и гепатита, малярии, туберкулеза. Особого внимания заслуживает способность сквалена к стабилизации наноэмульсий. Благодаря этому на основе сквалена активно развивается направление по получению самоорганизующихся наночастиц – скваленирование, заключающееся в ковалентной модификации ЛС (аналогов нуклеозидов, антибиотиков), а также средств для визуализации и диагностики заболеваний методами МРТ и ПЭТ и олигонуклеотидов для генной терапии с целью повышения их биодоступности и эффективности, снижения токсичности. На кафедре ведется работа по изучению стабилизации наночастиц, формируемых ядром из сквалена путем межмолекулярных нековалентных взаимодействий в качестве альтернативы скваленированию. Кроме того, выполнен большой цикл работ по разработке подходов к синтезу производных сквалена с потенциальной биологической активностью.
Научным коллективом кафедры разработан эффективный метод глубокой переработки масла амаранта и отходов его производства с получением сквалена и ряда других коммерциализируемых функциональных продуктов, в том числе фосфолипидов, мыла и шрота (корм для скота, обогащенный белком), с использованием соногидро-динамического резонанса и других методов.
Публикации по теме:
1. Kalistratova A.V., Oshchepkov M.S., Ivanova M.S., Kovalenko L.V., Tsvetikova M.S., Bystrova N.A., Kochetkov K.A. Wheat (Triticum aestivum L.) Reaction to New Bifunctional Carbamate Compounds // Journal of Agricaltural Science, 2021, V. 13, No 9, P. 36-47, DOI:10.5539/jas.v13n9p36
2. Калистратова А.В., Ощепков М.С., Иванова М.С., Коваленко Л.В., Болдырев В.С. Применение микроволнового излучения в синтезе N-арил-N′-аминоэтилмочевин // Вестник МГТУ им. Н.Э.Баумана. 2021, 5(98), с. 125-141 Scopus, WoS, Q3, DOI: 10.18698/1812-3368-2021-5-125-141
3. Kalistratova Antonida V., Kovalenko Leonid V., Oshchepkov Maxim S., Gamisoniya Alina M., Gerasimova Tatiana S., Demidov Yuri A., Akimov Mikhail G. Synthesis of new compounds in the series of aryl-substituted ureas with cytotoxic and antioxidant activity//Journal of Mendeleev Communication, 2020, V. 30, № 2, p. 153-156, Scopus, WoS, Q3, DOI: 10.1016/j.mencom.2020.03.0075. Oshchepkov M.S., Kalistratova A.V., Savelieva E.M., Romanov G.A., Bystrova N.A., Kochetkov K.A. Natural and synthetic cytokinins and their applications in biotechnology, agrochemistry and medicine//Russian Chemical Reviews, 2020, V. 89, № 8, p. 787-810, Scopus, WoS, Q1, DOI: 1070/RCR4921
