Проводить исследования безопасности, качества сырья и готовой продукции в соответствии с методиками испытаний, в том числе:
Проводить ВЭЖХ исследования образцов сырья и готовой продукции по показателям безопасности, качества и пищевой ценности (содержание микотоксинов, витаминов, кофеина, меламина, сахаров, хлоратов и перхлоратов, антиоксидантов и т.п.);
Проводить спектрометрические (атомная абсорбция, атомная эмиссия) исследования образцов сырья и готовой продукции по показателям безопасности, качества пищевой ценности (содержание тяжелый металлов и минералов, йода и т.п.);
Проводить физико-химические исследования образцов сырья и готовой продукции по показателям безопасности, качества и пищевой ценности (содержание белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, влага, зольность, кислотность содержание витамина С, нитратов, диоксида серы, радионуклидов и т.п.).
Требования к кандидатам:
Высшее образование с суммарным объемом обучения по химическим дисциплинам не менее 250 часов: химия, биохимия, технология химических производств, естественнонаучное, в сфере пищевого производства или педагогическое/студент выпускных курсов профильного высшего учебного заведения;
Опыт работы/стажировки/практики в химической лаборатории общей продолжительностью не менее пяти месяцев в течение предшествующих двух лет;
Люди гибкие в ситуациях неопределенности и открытые для изменений;
Способность брать ответственность за результаты своей работы;
Навыки эффективной коммуникации.
Условия труда:
Работа в современной аккредитованной лаборатории в г. Жуковский в 10 минутах от станции МЦД Ильинская;
Забота о здоровье: расширенная программа ДМС с первого дня работы (включая полис для поездок за границу); страхование жизни; программа психологической поддержки; корпоративные спортивные команды и спортивные мероприятия; скидки на абонементы в фитнес-клубы;
Компенсация питания 400 рублей до вычета/день;
Поддержка профессионального и карьерного роста: у всех наших сотрудников есть индивидуальные планы развития и возможность проходить тренинги и программы, направленные на развитие функциональных и лидерских компетенций;
Программа детского питания для детей сотрудников и другие льготы для поддержки семейных ценностей;
